À propos de Chef Alex

Fort de plus de 20 ans d’expérience en cuisine, Alexandre Duruisseau est un chef passionné et un communicateur naturel qui aime partager son savoir avec générosité et enthousiasme.

Ancien propriétaire du restaurant Picolina pendant 13 ans, il a su y bâtir une réputation de qualité et d’authenticité. Depuis plus de 3 ans, il transmet sa passion à travers des cours de cuisine chez Doyon Després, où il propose des ateliers dynamiques, accessibles et conviviaux pour tous les niveaux.

Chaleureux, pédagogue et à l’écoute, Chef Alexandre s’engage à offrir bien plus qu’un simple cours : une expérience culinaire complète, où le plaisir d’apprendre et de bien manger sont au cœur de chaque rencontre.